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    Comment réaliser votre sirop de fleurs de sureau !

    Le sureau noir pousse dans de nombreuses forêts et lisières de bois de France. C’est pourtant aux Pays-Bas que nous avons découvert son goût unique. Notre hôte avait écrit sa recette sur un morceau de papier, et les premiers essais de sirop maison nous avaient convaincus. Quelques informations sur le sureau noir sur la page wikipedia. Celui qui fleurit ces jours-ci est comestible (fleurs, boutons, fruits). Mais son cousin le sureau hièble est toxique, il faut rester vigilant. Sachez que si vous choisissez des arbres qui font plus de 1,80m de hauteur, vous ne courez aucun danger. L’odeur des fleurs est très agréable et caractéristique. Si vous avez un doute sur…