• La Caravane

    Comment ça avance ?

    La Caravane de Serendip n°9 – mai 2015 Bonjour à toi ! En mai à l’Oasis on jardine, on glane, on visite, on prépare du sirop de fleur de sureau, et on se retrouve autour du tipi pour un pow wow. Hugh ! Au programme de cette lettre de Mai : Édito : « Alors, comment ça avance ? » C’est de saison : la recette du sirop de fleurs de sureau Présentation de Vanille Tuto : réalisation d’un tipi Édito : « Alors, comment ça avance ? » Déjà 4 mois que notre campagne de financement participatif s’est terminée. Le temps passe à vive allure, et vous êtes nombreux-ses à vous demander, avec raison,…

  • Actualité

    Comment réaliser votre sirop de fleurs de sureau !

    Le sureau noir pousse dans de nombreuses forêts et lisières de bois de France. C’est pourtant aux Pays-Bas que nous avons découvert son goût unique. Notre hôte avait écrit sa recette sur un morceau de papier, et les premiers essais de sirop maison nous avaient convaincus. Quelques informations sur le sureau noir sur la page wikipedia. Celui qui fleurit ces jours-ci est comestible (fleurs, boutons, fruits). Mais son cousin le sureau hièble est toxique, il faut rester vigilant. Sachez que si vous choisissez des arbres qui font plus de 1,80m de hauteur, vous ne courez aucun danger. L’odeur des fleurs est très agréable et caractéristique. Si vous avez un doute sur…